Drue: 100% Pinot Noir
Område: Premier Cru Hautvillers
Dossage: 9 g/l
Lagret: 48 måneder
Vintage: 2016
Cl: 75
Med Lopez Martin millésime 2016 er man kommet i rigtig godt og lidt fint selskab, druerne til denne vidunder årgangs-champagne kommer nemlig fra vinmarker der er endt på UNESCOs verdensarvsliste, denne skyldes deres særligt historiske betydning, det er nemlig her mange af grundstenene blev lagt til den vin vi i dag kender som champagne.
2016 startede ikke godt ud, store dele af Champagne var ramt af hagl og frost, hvilket i sidste ende betød lave høstudbytter. På trods af dette var resten af sommeren og høst-sæsonen rigtig god, med en drue kvalitet der ligger over gennemsnittet, det blev en lille, men flot årgang.
Lopez Martin millésime 2016 en ekspressiv årgangs champagne med finesse.